三杯中卷

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 中卷洗淨 切圈

    中卷洗淨 切圈

  • 川燙

    川燙

  • 瀝乾備用

    瀝乾備用

  • 麻油  薑  蒜頭  蔥白爆香

    麻油 薑 蒜頭 蔥白爆香

  • 下中卷 
米酒 醬油 蠔油 鹽 糖 翻炒
辣椒碎(可省)
九層塔 蔥段
翻炒均勻 收汁

    下中卷 米酒 醬油 蠔油 鹽 糖 翻炒 辣椒碎(可省) 九層塔 蔥段 翻炒均勻 收汁

  • 灑上漂亮的白芝麻
即可享用

    灑上漂亮的白芝麻 即可享用

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