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每次買了法國長棍麵包，
總是會面臨吃不完的窘境 囧rz
這種有點乾乾的麵包，就給它泡個雞蛋牛奶浴
保證像美人出浴般，變得香軟滑嫩唷❤(●'ωˋ●)ゞ
蛋奶汁混和後，將切成兩公分厚的法國麵包，浸泡在蛋奶汁中，在冰箱放置一晚~一天。中途取出翻面，讓麵包吸滿汁液。
平底鍋中以中小火融化奶油，將法國麵包放入煎至兩面金黃。 送到烤箱以180度烤10分鐘。
擺盤後用網篩灑上糖粉、淋上蜂蜜、灑上葡萄乾。
小撇步
幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/96209492
食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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