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廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia法式布丁吐司

Olivia法式布丁吐司

描述

每次買了法國長棍麵包,
總是會面臨吃不完的窘境 囧rz
這種有點乾乾的麵包,就給它泡個雞蛋牛奶浴
保證像美人出浴般,變得香軟滑嫩唷❤(●'ωˋ●)ゞ

476 說讚

食材

步驟

  • 蛋奶汁混和後,將切成兩公分厚的法國麵包,浸泡在蛋奶汁中,在冰箱放置一晚~一天。中途取出翻面,讓麵包吸滿汁液。

  • 平底鍋中以中小火融化奶油,將法國麵包放入煎至兩面金黃。
送到烤箱以180度烤10分鐘。

    平底鍋中以中小火融化奶油,將法國麵包放入煎至兩面金黃。 送到烤箱以180度烤10分鐘。

  • 擺盤後用網篩灑上糖粉、淋上蜂蜜、灑上葡萄乾。

小撇步

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/96209492

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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