Ring's kitchen 31 食譜 38 粉絲 追蹤 橄欖油風琴馬鈴薯 描述 以前看過這道挑戰刀工的料理,想試試用橄欖油會有什麼不同風味~ 已參加:美薯派對 創意料理大募集 14 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 美國馬鈴薯 1顆 鹽巴 1小匙 橄欖油 1大匙 胡椒粉 3克 步驟 全聯入手美國馬鈴薯,準備開工! 洗淨之後,為避免完全切斷,放上筷子開始訓練刀工跟耐性。 灑上鹽巴、胡椒跟橄欖油,比較保險的作法可以先進電鍋蒸熟。 蒸過以後進烤箱比較省時,只要稍微烤個10分鐘(150度C) 就好!每台烤箱都不同,可以斟酌自己喜歡的熟度。 完成✅ 橄欖油風味雖然不像奶油那麼香濃,但也有不同風味喔! 5,082 瀏覽 2022/11/19 發表