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海鮮煎餅(含自製蒜醋醬)

海鮮煎餅(含自製蒜醋醬)

描述

韓式的海鮮煎餅就是台式蔥油餅,只是口感講求的不是嚼勁而是濕潤滑順口感,加上自製蒜醋醬,味道一絕。

10 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

蒜醋醬

步驟

  • 將市售煎餅粉與蛋和水充分攪拌。

  • 攪拌後加入末、螃蟹腳肉、培根絲。

  • 下油煎至金黃色後起鍋。

  • 醋醬作法:將醋醬材料加至一起攪拌後完成。

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幸福料理 25 食譜 150 粉絲

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