百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑞珊王
87 食譜 357 粉絲

美國馬鈴薯蛋餅

美國馬鈴薯蛋餅

描述

現在的人生活非常的忙祿.要上班忙小朋友.有些人家中還有長輩.真的不知要準備什麼早餐.這道美國馬鈴薯蛋餅.食材幾乎家中都會有.簡單切一切.熱鍋煎一下.快速就可完成.又零失敗.全家都可接受.營養滿滿的一餐.當下午茶點心.也超讚的.大家趕快去買幾顆.美國褐皮馬鈴薯來做做看.你一定會喜歡喔.

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 這道食譜使用的美國褐皮馬鈴薯

    這道食譜使用的美國褐皮馬鈴薯

  • 美國褐皮馬鈴薯削皮,切一公分長薄片,用水清洗一下,這樣煮好才不會變黑

    美國褐皮馬鈴薯削皮,切一公分長薄片,用水清洗一下,這樣煮好才不會變黑

  • 洋蔥、紅蘿蔔、四季豆切小丁

    洋蔥紅蘿蔔四季豆切小丁

  • 熱鍋加2湯匙油,加美國褐皮馬鈴薯炒約1分鍾

    熱鍋加2湯匙油,加美國褐皮馬鈴薯炒約1分鍾

  • 加紅蘿蔔丁炒一下

    紅蘿蔔丁炒一下

  • 加入洋蔥丁炒一下

    加入洋蔥丁炒一下

  • 再加四季豆炒一下

    再加四季豆炒一下

  • 加一點黑胡椒粉翻炒均勻,盛起備用

    加一點黑胡椒粉翻炒均勻,盛起備用

  • 雞蛋放碗中攪勻

    雞蛋放碗中攪勻

  • 加入炒好美國褐皮馬鈴薯拌勻

    加入炒好美國褐皮馬鈴薯拌勻

  • 平底鍋加熱後,加2湯匙油加熱,加入美國褐皮馬鈴薯蛋液,中小火煎到蛋液有些凝固

    平底鍋加熱後,加2湯匙油加熱,加入美國褐皮馬鈴薯蛋液,中小火煎到蛋液有些凝固

  • 拿一個盤子放在鍋子上面,如圖用手壓住翻面後,再放回鍋中續煎(一面大約2分鍾),小心不要燙到

    拿一個盤子放在鍋子上面,如圖用手壓住翻面後,再放回鍋中續煎(一面大約2分鍾),小心不要燙到

  • 煎好的美國褐皮馬鈴薯蛋餅

    煎好的美國褐皮馬鈴薯蛋餅

  • 完成的美國褐皮馬鈴薯蛋餅,即可享用囉!

    完成的美國褐皮馬鈴薯蛋餅,即可享用囉!

小撇步

https://www.facebook.com/100085370210674/posts/pfbid0YZr4BpPmPNJFvETo6mSY1sjMninGEiQBHLQLZMmTSU4JtXbxJiqupM79fxqsV3Etl/

6,268 瀏覽
avatar
瑞珊王 87 食譜 357 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 櫛瓜 酸辣湯 餅乾 馬鈴薯 南瓜 番茄 湯麵 台式泡菜 麻婆豆腐 炒飯 炒麵 鮭魚 雞胸肉 竹筍 娃娃菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 地瓜 玉米濃湯 高麗菜 蒸蛋 義大利麵 早餐 高麗菜飯 菠菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 豆腐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 打拋豬 粽子 香菇雞湯 番茄炒蛋 四季豆 白菜滷 排骨 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 家常菜 滷肉 茄子 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 金針菇