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Sophie Hsieh🍳
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香蒜奶油烤鮭魚

香蒜奶油烤鮭魚
34 說讚

份量

2 人份

食材

醃魚調味料

步驟

  • 備料
魚先醃29分鐘

    備料 魚先醃29分鐘

  • 加入奶油至溶化,加入蒜,小火慢炒炒香

    加入奶油至溶化,加入,小火慢炒炒香

  • 將步驟2、辣椒放在鮭魚上

    將步驟2、辣椒放在鮭魚上

  • 烤箱170度預熱,烤約13~15分鐘,再放蔥、辣椒燜二分鐘

    烤箱170度預熱,烤約13~15分鐘,再放辣椒燜二分鐘

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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