姬松茸茶樹菇螺片燉湯
描述
倆口子煮一個湯當水喝都喝不完🤣... 用 Le Creuset 湯盅放入蒸焗爐超級簡單方便,兩個小時後拿出來就可以喝!片中使用蒸焗爐型號 Panasonic NU-SC180W
份量
2
人份
時間
120
分鐘
步驟
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洗淨所有湯料
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剪走茶樹菇根部,香菇去掉菇蒂
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所有湯料浸泡10分鐘
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瘦肉汆水1-2分鐘,再以清水沖洗乾淨
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切小塊
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將材料平均放入燉盅
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倒進熱水
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蓋好放進蒸焗爐,選擇「燉煮」模式,燉兩個小時就完成了
小撇步
有需要可以加鹽調味