BETTY 131 食譜 978 粉絲 追蹤 溏心蛋 101 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 2顆 調味料 日式醬油 25g 味醂 1匙 步驟 水煮滾後 雞蛋放下去煮 計時6分鐘後拿起 將雞蛋泡在冰水裡(方便剝殼) 剝殼 調味料調成一碗 最好選能淹過蛋的容器 蛋放入 醃一天 有上色後(滷蛋顏色)即可食用 因為我的容器不夠大 所以中途有翻面一次 方便蛋上色 2 萬 瀏覽 2022/11/10 發表