Leon天地 8 食譜 22 粉絲 追蹤 海鮮香菇雞湯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 鮑魚 3顆 干貝 5顆 鮑魚菇 3朵 喜歡的菇 隨意 無骨雞腿肉 3片 蛤蜊 100克 鹽 少許 步驟 將雞腿皮朝下煎到金黃, 在煎肉到為金黃後取出, 可依自己喜愛大小切, 放入干貝煎到出水取出, 在放入菇類炒至出水及香味出來後, 加入蛤蜊炒至開殼, 加約800-1000ml水, 大火滾後加入雞肉及鮑魚一同滾, 大滾後在轉小火煮約30-40分鐘, 湯會呈現微白狀, 鹽巴就看自己的需求 6,717 瀏覽 2022/11/09 發表