蜜汁杏鮑菇

豬蹄煮試所
15 食譜 78 粉絲

描述

因為感冒煮不了東西,外食了好幾天,膩了,想下廚的感覺又上來了。
只用醬油膏跟糖調味的杏鮑菇,簡單快速口感又好。
少油少鹽少調味,充滿食材原味的家常料理常讓我特別想念呢。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇滾刀切塊後下乾鍋中火慢煎。

    杏鮑菇滾刀切塊後下乾鍋中火慢煎。

  • 煎到杏鮑菇出水縮小

    煎到杏鮑菇出水縮小

  • 加入兩大匙醬油膏跟一小匙糖

    加入兩大匙醬油膏跟一小匙糖

  • 拌炒均勻上色就完成啦!

    拌炒均勻上色就完成啦!

  • 灑上一點芝麻裝飾,開動~

    灑上一點芝麻裝飾,開動~

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豬蹄煮試所 15 食譜 78 粉絲

愛吃的豬妹伸出她的豬蹄,在她的廚房研究所邊煮邊試。

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