百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,139 粉絲

海芽豆腐味噌湯

海芽豆腐味噌湯

描述

今天分享家常味噌湯的做法,歡迎大家試試噢!

🇯🇵相關食譜:「日式親子丼」、「日式滑蛋牛丼」、「日式炒麵/豚バラ焼きそば」、「日式涼麵/ざる蕎麦」、「日式炒烏龍焼うどん」、「和風清湯拉麵」

8 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

[醬汁]

步驟

  • 海帶芽用冷水泡發

    海帶芽用冷水泡發

  • 碗中加入味噌、即席味噌汁、鰹魚露、味醂、熱水

    碗中加入味噌、即席味噌汁、鰹魚露、味醂、熱水

  • 用湯匙調勻備用

    用湯匙調勻備用

  • 蔥切末,豆腐切丁

    切末,豆腐切丁

  • 鍋中加入內附粉包、海芽、冷水、半份醬汁燒開

    鍋中加入內附粉包、海芽、冷水、半份醬汁燒開

  • 加入豆腐燉煮3~5分鐘,加入剩餘醬汁、蔥末

    加入豆腐燉煮3~5分鐘,加入剩餘醬汁、

  • 市售即席味噌汁

    市售即席味噌汁

6,883 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,139 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 娃娃菜 高麗菜 四季豆 高麗菜飯 金針菇 炒麵 馬鈴薯 豆腐 瓜仔肉 義大利麵 滷肉 竹筍 湯麵 炒飯 打拋豬 糖醋排骨 杏鮑菇 南瓜 酸辣湯 鮭魚 餅乾 小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蒸蛋 香菇雞湯 糖葫蘆 茄子 粽子 三杯雞 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞湯 家常菜 白菜滷 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 早餐 番茄 地瓜 排骨 雞胸肉