塔香牛肉貝果 Polly 8 食譜 26 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 描述 正好我種植的九層塔採收,就拿來炒牛肉看看,味道我覺得還不錯,如果您跟我一樣喜歡九層塔味道的人也可以嘗試做做看喔! 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 原味貝果 1顆 低脂沙拉醬 少許 番茄 少許 皺葉萵苣 4片 市售義大利麵醬 少許 起士 少許 九層塔葉 3片 塔香牛肉 牛肉片 50克 洋蔥 少許 紅蘿蔔 少許 九層塔葉(切碎) 少許 米酒 1/2匙 醬油 1茶匙 糖 1/2匙 黑胡椒粉 少許 步驟 將塔香牛肉的材料依下面順序入鍋炒熟後,放在一旁備用. (洋蔥.紅蘿蔔.牛肉片.米酒.糖.醬油.黑胡椒粉.九層塔葉(切碎)) 將貝果分成3等份後放入平底鍋烘烤. 取出貝果中層依序在上面先抹上市售義大利麵醬,接下來鋪上九層塔葉片,然後把炒熟的塔香牛肉放上,最後在加上少許的起士後放進烤箱用上火的溫度把起士烤融就可取出. 趁步驟3烤的時候,請取貝果底部的那片,然後依序塗抹低脂沙拉醬後放上皺葉萵苣及切片的番茄後再擠上少許的沙拉醬. 然後把剛烤好的中層疊放在步驟5後,再擠上少許的沙拉醬. 將最後的上蓋貝果放上步驟5後就完成了. 吃的時候請切半會比較好入口喔! 1,883 瀏覽 2022/11/04 發表