茄汁鯖魚菇悶飯


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在學校宿舍做簡易料理,使用的烹具:插電式料理鍋(不沾鍋),愛料理動手自己來,也和大家互相分享互相學習,希望大家喜歡!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 將白米鋪底壓扁平均分散,圍著鍋邊一圈中間留空(形狀似甜甜圈)。 再將茄汁鯖魚放在留空的地方(中心點)。 以茄汁鯖魚為中心,散狀放入菇類。 加入適量的水(從中心點倒入已免米跑位) 最後淋上茄汁鯖魚罐頭的茄汁(或是另外放入新鮮的番茄丁) 依個人口味亦可加適量鹽巴提味(本篇是沒有加的味道較清淡)

  • 蓋上鍋蓋,打開電源。 悶煮十分鐘,關起電源,不開蓋在悶五分鐘。

  • 完成!

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很容易啊
Liz ChanLiz Chan

很容易啊

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