萬聖節🎃搞怪餅乾
描述
不給糖就搗蛋的萬聖節來啦！
不給糖給搞怪餅乾也不錯喔！這個配方做起來的餅飯口感酥脆會越吃越唰嘴😋
這個餅乾是煮婦跟兒子女兒ㄧ起完成的，造型就讓孩子們發揮想像力和創意，作品超可愛的，今年來試看看這個不可怕的搞怪餅乾吧！
步驟
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材料都秤重備好、無鹽奶油切小塊常溫軟化備用
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將低筋麵粉過篩備用
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將無鹽奶油打至軟化
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加入糖粉、鹽打到混合均勻
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打到澎鬆狀即可
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再分次加入蛋黃液
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打均勻
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再加入香草酒打均勻
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打至滑順狀態
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最後加入低筋麵粉用切拌方式拌均勻即可 （不要過度攪拌預防出筋影響口感）
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餅乾麵糰完成
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將麵糰秤重分成兩份，ㄧ份原味、ㄧ份加入可可粉混合成巧克力麵糰
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完成雙色麵糰
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將麵糰檊成長方型大片
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包保鮮膜先放冰箱冷藏備用
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巧克力麵糰也是桿成大塊包保鮮膜放冰箱15分鐘左右備用
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放冰箱冷藏過，可方便整型
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烤箱可先用180度預熱10分左右 麵糰自冰箱取出開始發揮創意整型
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這很適合親子同樂ㄧ起做烘培喔！
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放入烤箱用180度烤15～20分左右 （依烤箱不同調整烤溫和時間）
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超可愛的餅乾出爐囉！
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自己做餅乾，造型可隨心所欲喔！
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移至烤網等冷卻就可以包裝囉！
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太可愛了！多拍幾張特寫
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今年的萬聖節🎃ㄧ起來烤餅乾吧！
