薑蒸大閘蟹

描述
聽說「九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天。」指的就是大閘蟹季節;每逢農曆 9 月就是圓臍大閘母蟹的當季時節,10月則是尖臍大閘公蟹,漢子還是偏愛吃母蟹啊~於是趕在農曆10月前,買了一公斤來過過嘴癮。
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聽說「九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天。」指的就是大閘蟹季節;每逢農曆 9 月就是圓臍大閘母蟹的當季時節,10月則是尖臍大閘公蟹,漢子還是偏愛吃母蟹啊~於是趕在農曆10月前,買了一公斤來過過嘴癮。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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