【龜甲萬樂享醍醐味】醬爆杏鮑菇

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 杏鮑菇一買就是一大包,時常變化一下料理方式,才不會吃膩。今天加入龜甲萬鮮美露來做調味的杏菇燴時蔬,味道鮮美,愈吃愈順口呢!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

食材

杏鮑菇 適量
蒜末 適量
蔥段 適量
紅辣椒(依需求) 1根
香油 適量
玉米粉水 適量
調味料
龜甲萬鮮美露 1大匙
1大匙
米酒 2大匙
  • 1 準備所需食材。(杏鮑菇及紅辣椒切小段備用。)
  • 2 熱油鍋,以小火爆香蒜末、紅辣椒後,放入步驟1的杏鮑菇炒勻。
  • 3 加入調味料調味,以中火炒約1分鐘後,加入玉米粉水勾芡炒勻,灑入香油即可。
  • 4 盛盤後,就完成囉!
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2013/04/04 發表 4,849 瀏覽

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