健康版香蕉蛋糕,狗狗可食用 Rei Kao 8 食譜 19 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 讚 收藏 描述 每年狗狗生日我們都會做香蕉蛋糕 都會做給他吃,今年是第四年了😊 因為沒有鹽、也沒有糖 所以這個很適合幼童還有老人喔~ 想要甜味的版本 還可以自行加蜂蜜在內料呢! 份量 5 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋 2顆 低筋麵粉 250克 香蕉 2根 無鹽奶油 100克 牛奶 125毫升 速發酵母 2克 步驟 1.無鹽奶油放在微波爐1分鐘融化 2.將蛋白和蛋黃分開,把蛋白打發(如果沒有打發器,可以略過,只是蛋糕就會比較不蓬鬆像磅蛋糕) 3.將香蕉用湯匙,按碎 將奶油與香蕉拌在一起 再加入蛋黃 再加入低筋麵粉 以及速發酵母粉 再加入打發的蛋白 最後再加入牛奶,充分的攪拌均勻後 需要糖分可以加適量的蜂蜜 你可以試吃麵料看甜度 使用160度,烤45分鐘 我是上層都沒有蓋的,所以很快就受熱熟囉 喜歡軟的,上面還是可以加瓦楞紙 香蕉的配方是大根的啊,如果你是小根的 可以換成三根😊 3,482 瀏覽 2022/10/18 發表