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Olivia
5 食譜 3 粉絲

狗狗腳印蛋糕卷

狗狗腳印蛋糕卷

描述

好吃又療癒的狗狗腳印蛋糕卷

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

分組一
分組2

步驟

  • 打發蛋白霜

    打發蛋白霜

  • 蛋黃加入砂糖、油攪拌均勻

    蛋黃加入砂糖、油攪拌均勻

  • 咖啡粉用些許水溶解,再取少許蛋黃糊拌入

    咖啡粉用些許水溶解,再取少許蛋黃糊拌入

  • 再取一部分蛋白霜倒入拌勻放人擠花袋

    再取一部分蛋白霜倒入拌勻放人擠花袋

  • 在烘焙紙上擠出圖案,160度烤3分鐘取出

    在烘焙紙上擠出圖案,160度烤3分鐘取出

  • 蛋白霜倒入蛋黃糊拌勻

    蛋白霜倒入蛋黃糊拌勻

  • 將蛋糊倒入已經定型的圖案上,均勻抹平

    將蛋糊倒入已經定型的圖案上,均勻抹平

  • 烘焙紙上噴水,取下烘焙紙

    烘焙紙上噴水,取下烘焙紙

  • 抹上內餡

    抹上內餡

  • 捲起蛋糕卷

    捲起蛋糕卷

  • 冷藏後切片

    冷藏後切片

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Olivia 5 食譜 3 粉絲

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留言

共 4 則
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  • Nora
    Nora

    麵粉什麼時候用?適量的油大概是幾公克?

  • 央央
    央央

    請問烤盤的尺寸?

  • minmin
    minmin

    請問這是可以給狗狗吃的嗎?

    我這個配方有咖啡粉、糖、奶油,狗狗可能不適合~

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