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菲。Phyllis!
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野菜醋雞

野菜醋雞
9 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 雞肉塊,以胡椒、鹽抓勻,加片栗粉抓捏備用

  • 鍋加油開中火,放入雞肉兩面煎至上色

  • 加入野菜們,翻炒至洋蔥稍軟

  • 加25ml水,蓋鍋轉小火悶煮5分鐘

  • 開蓋,轉中火,加入醬汁翻炒均勻,可加胡椒、鹽調整味道即完成

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