咖哩炒麵 bean 49 食譜 82 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 利用咖哩塊調味~比咖哩粉進行調味更加滑順 已參加：營養均衡Colorful食譜募集 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 油麵 1斤 培根 5片 洋蔥 0.5顆 紅蘿蔔 0.5根 蒜頭 4瓣 乾香菇 10朵 木耳 1把 高麗菜 0.25顆 咖哩塊 2塊 水 3碗 雞粉 10g 步驟 乾香菇和木耳分開泡水，香菇泡脹後切片，切洗木耳（可切條），高麗菜切小塊，紅蘿蔔刨片再切絲，洋蔥切絲，培根切條，蒜頭切碎。咖哩塊加一碗水化開（沒有完全化開也沒關係） 培根炒出油後，和洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭和香菇，一起拌炒。 咖哩水再加2碗水，放入高麗菜和木耳一起煮軟 油麵剪十字，和配料炒勻，再加入雞粉拌勻後完成 3,088 瀏覽 2020/04/10 發表
