百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,301 粉絲

美國馬鈴薯海鮮巧達酥皮濃湯

美國馬鈴薯海鮮巧達酥皮濃湯

描述

充滿濃郁香氣的培根與蝦仁,加上馬鈴薯很有飽足感,再加上酥酥脆脆的起酥皮,超讚~

23 說讚

份量

1 人份

食材

調味料

步驟

  • 美國馬鈴薯
馬鈴薯切塊,放電鍋蒸熟,外鍋1.25米杯水,壓成泥備用

    美國馬鈴薯 馬鈴薯切塊,放電鍋蒸熟,外鍋1.25米杯水,壓成泥備用

  • 備料

    備料

  • 爆香洋蔥,紅蘿蔔

    爆香洋蔥紅蘿蔔

  • 加入培根,菇炒熟

    加入培根,菇炒熟

  • 加入蝦,青花菜炒

    加入蝦,青花菜

  • 加入美國馬鈴薯泥,牛奶,cream cheese,煮至溶解

    加入美國馬鈴薯泥,牛奶,cream cheese,煮至溶解

  • 將步驟6裝入杯中,在杯子邊緣抹上蛋液,放上起酥片,再抹上蛋液

    將步驟6裝入杯中,在杯子邊緣抹上蛋液,放上起酥片,再抹上蛋液

  • 烤箱180度預熱,烤至起酥片膨起,約10分鐘

    烤箱180度預熱,烤至起酥片膨起,約10分鐘

小撇步

FB連結
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0pbS73kdBCWg98Qdb4Q3uEkEo9EdK4Awh6vejirWfghJR7wHheMQouHGknGTYyaE8l&id=100069182511693

6,764 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 炒麵 蒸蛋 南瓜 鮭魚 杏鮑菇 櫛瓜 娃娃菜 高麗菜 雞胸肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 低脂高蛋白 番茄炒蛋 麻婆豆腐 台式泡菜 花椰菜 番茄 粽子 玉米濃湯 小黃瓜 金針菇 早餐 豆腐 竹筍 高麗菜飯 湯麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯 打拋豬 糖葫蘆 排骨 雞肉 義大利麵 炒飯 家常菜 白菜滷 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 瓜仔肉 糖醋排骨 地瓜 餅乾 香菇雞湯 茄子