今次與大家分享這個 酸辣拌烏冬,
有時候想方便快捷做個料理, 這個拌烏冬非常合適,
酸辣口味個人比較喜愛, 由於此料理既惹味又開胃, 而製作方便簡單,
所以我本身十分喜歡呢,
大家不妨試試, 希望大家喜歡！
詳細步驟請參閱烹飪影片 : https://youtu.be/-6QtjUW_aMc
小撇步
1_首先將生菜清洗
2_清洗後泡浸約5分鐘備用
3_製作酸辣醬汁,拌勻後試味,如果認為那種調味不足夠,再按個人口味添加
4_煮好生菜後,再煮烏冬
5_烏冬煮好後,直接放到準備好的酸辣醬汁徹底拌勻
6_將生菜擺放一下後,將烏冬放上生菜面上碟完成
歡迎大家來到我的 聚友廚房~ 我是一名家庭主婦, 很喜歡給家人烹飪不同的菜色~ 經常聽到身邊朋友感覺烹飪繁複, 但其實也很希望下廚, 相信也有不少朋友也有這樣的情況, 所以嘗試拍攝一些影片與大家分享一下我的一點經驗, 另外每天也要烹飪的話, 有時候未必想到那麼多菜色, 我很喜歡觀看不同頻道的分享, 可以取得更多的烹飪靈感及技巧, 這也是我很喜歡大家亙相分享的好處~
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