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Rong的食卓
22 食譜 80 粉絲

莓果杯子蛋糕《純素》

莓果杯子蛋糕《純素》
30 說讚 4 留言

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉及泡打粉過篩

    麵粉及泡打粉過篩

  • 豆漿+砂糖+覆盆莓攪拌均勻

    豆漿+砂糖+覆盆莓攪拌均勻

  • 覆盆莓漿分兩次加到麵粉中

    覆盆莓漿分兩次加到麵粉中

  • 攪拌至無顆粒狀

    攪拌至無顆粒狀

  • ▪︎倒進杯子蛋糕模中
▪︎加蔓越莓果乾及腰果當裝飾
▪︎烤箱200度預熱10分鐘
▪︎蛋糕放進烤箱烤20~25分鐘(200度)

    ▪︎倒進杯子蛋糕模中 ▪︎加蔓越莓果乾及腰果當裝飾 ▪︎烤箱200度預熱10分鐘 ▪︎蛋糕放進烤箱烤20~25分鐘(200度)

  • 濃濃的莓果味杯子蛋糕就完成嘍!

    濃濃的莓果味杯子蛋糕就完成嘍!

小撇步

確認蛋糕是否熟透可以用小牙籤搓看看
牙籤無沾黏就是熟了喔

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留言

共 4 則
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  • 很喜歡看您分享的全素甜點,好療癒啊~~~

    謝謝您☺️❤️ 喜歡的話也能自己動手做看看呦💪我自己全素的甜點最推栗子糕那篇!!!😁

  • 陳玟宇
    陳玟宇

    請問如果是使用市售覆盆莓「果泥」,是直接替換覆盆莓的重量即可嗎?

    如果是果泥的話,直接替換成覆盆莓的重量應該是沒問題的喔!

  • wen
    wen

    您好 想詢問覆盆莓 是使用果醬嗎?哪裡買得到呢?

    我是使用冷凍水果哦~ 旺來興食品原料量販店買的到!😁

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