Gita 11 食譜 36 粉絲 追蹤 可樂棒腿燴飯 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 罐裝可樂 300毫升*2 棒腿 1盒 醬油 適量 小白菜 1包 火鍋肉片 1盒 溏心蛋 4顆 蛋 3顆 飯 適量 步驟 蔥薑蒜爆香,並將肉片(切丁)和棒腿煎熟(棒腿可用蛋、醬油和胡椒拌醃) 加入一罐可樂和醬油適量,小火燉煮20分鐘。20分鐘後大火收汁,將棒腿和部分醬汁移至其他碗中 把三顆蛋煎八分熟切丁,小白菜炒熟,兩者和飯一起加入剛剛燉煮肉片的鍋中拌勻 溏心蛋浸入剛剛移出的部分醬汁,醃泡後切半,和棒腿一起放入原鍋中 開吃 小撇步 收汁程度可以決定將汁濃稠程度 3,099 瀏覽 2022/10/12 發表