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太太上班很忙
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南瓜煎餅

南瓜煎餅

描述

南瓜刨成絲.煎成煎餅.外酥脆內甜軟.當點心或配菜.全家都愛❤️
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https://www.facebook.com/profile.php?id=100086543930245

200 說讚 1 一起做 5 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜去皮刨成細絲，麵粉和煎餅粉，加1匙鹽加水調勻成麵糊，大概像咖哩般的濃稠度

    南瓜去皮刨成細絲，麵粉和煎餅粉，加1匙鹽加水調勻成麵糊，大概像咖哩般的濃稠度

  • 麵糊灑些亁巴西利香菜葉（超市都有賣，沒有味道增加賣相而已😁）,南瓜加入麵糊拌勻

    麵糊灑些亁巴西利香菜葉（超市都有賣，沒有味道增加賣相而已😁）,南瓜加入麵糊拌勻

  • 煎麵糊時油放多點，餅邊會有酥脆感，麵糊放入鍋時一定要壓薄，油溫不要過高會焦掉

    煎麵糊時油放多點，餅邊會有酥脆感，麵糊放入鍋時一定要壓薄，油溫不要過高會焦掉

  • 兩面煎熟就完成囉～

    兩面煎熟就完成囉～

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太太上班很忙 146 食譜 2,483 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤（這樣就看不出是省時料理）4.計量單位太難懂，不用管什麼幾GG幾CC的，舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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