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雅婷的午餐提案♡
17 食譜 299 粉絲

枸杞雞湯

枸杞雞湯
119 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料,
先將枸杞泡入份量以外的水,浸泡至膨脹。

    備料, 先將枸杞泡入份量以外的水,浸泡至膨脹。

  • 骨腿丁以鹽及米酒醃漬15分鐘去腥後,再川燙去血水備用。

    骨腿丁以鹽及米酒醃漬15分鐘去腥後,再川燙去血水備用。

  • 水燒開加入枸杞、雞腿肉,煮滾後關火泡熟雞腿(約10分鐘),再加入椰子水、鹽、糖,燒開即可起鍋。

    水燒開加入枸杞、雞腿肉,煮滾後關火泡熟雞腿(約10分鐘),再加入椰子水、鹽、糖,燒開即可起鍋。

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雅婷的午餐提案♡ 17 食譜 299 粉絲

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