(電鍋or氣炸鍋)蒜香奶油鮭魚 Lai Ting 1 食譜 4 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 料理方式簡單,又香又嫩 小朋友也很喜歡呢 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚 半片 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 味醂(米酒) 適量 奶油 適量 蒜頭 三瓣 步驟 鮭魚用紙巾吸乾水分,抹上鹽巴跟黑胡椒 放到烘焙紙(鋁箔紙)上 p.s.如果是用無鹽奶油,鹽巴可以抹多一點 把味醂(米酒)倒在魚上面 奶油,鋪在魚上面,鋪好鋪滿 蒜頭去皮,切成小碎,或是泥 鋪在奶油上面 烘焙紙(鋁箔紙) 把魚整個包起來,卷起來封住 放到氣炸鍋180度20分鐘 [完成] 或 放到電鍋,外鍋一杯水 [完成] 2,195 瀏覽 2022/10/11 發表