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簡單隨手做の筆記
270 食譜 680 粉絲

蛋包~簡單隨手做

蛋包~簡單隨手做
2 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蛋用水龍頭沖洗一下
用碟子裝一茶匙水並將蛋打入碟子備用
一個蛋用一個碟子盛裝
半鍋的水加些塩煮滾熄火
將碟子輕輕的接近鍋中水面
再依序慢慢將蛋滑入鍋中
蛋清成形再蓋上鍋蓋燜2分鐘
即成溏心蛋包
不喜太生則是燜了2分鐘後
再開火用最小火慢慢煮2分鐘
滑嫩順口近乎完美的水煮蛋包
即可撈出食用

    蛋用水龍頭沖洗一下 用碟子裝一茶匙水並將蛋打入碟子備用 一個蛋用一個碟子盛裝 半鍋的水加些塩煮滾熄火 將碟子輕輕的接近鍋中水面 再依序慢慢將蛋滑入鍋中 蛋清成形再蓋上鍋蓋燜2分鐘 即成溏心蛋包 不喜太生則是燜了2分鐘後 再開火用最小火慢慢煮2分鐘 滑嫩順口近乎完美的水煮蛋包 即可撈出食用

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簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

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