燒酒雞湯_甜河谷安心藥膳燉包
描述
燒酒雞是燉補常用的一款中藥材，加酒燉煮，可讓藥膳材料的成分釋放在湯內，甜河谷的燒酒雞燉包還加黃耆與黨篸，整體風味更加厚實。
用全酒或半酒水燉補中藥材，鹽巴可加可不加。中醫師說：鹽吃多容易水腫，中藥湯加鹽，使得行氣及藥效發揮較慢。但也沒有不能加鹽，適量鹽分，能提升食物風味，就看各個人取捨。
份量
3
人份
時間
45
分鐘
煮吃是七陶
399
食譜
3,907
粉絲
有一年在家閒來無事，拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕，從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理，在「愛料理」發表食譜超過300道，寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇，過去累積的經驗，讓我把家人跟自己照顧的更健康！ 烘焙料理，從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜！ 在臉書「煮吃是七陶」聊日常！ 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物！
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