百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Q。V 丸家
19 食譜 95 粉絲

糖葫蘆

描述

疫情嚴峻,小孩關在家無聊,可以與小孩一起互動的簡單料理,增進親子關係:糖葫蘆/番茄夾梅子,分享給大家
Youtube : https://youtu.be/Boz4lxK8R10

39 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味料
其他

步驟

  • 將小番茄洗淨後切開備用

    將小番茄洗淨後切開備用

  • 將蜜餞切至小番茄1/4的大小備用

    將蜜餞切至小番茄1/4的大小備用

  • 將蜜餞塞入切開的小番茄,並用竹籤穿過備用

    將蜜餞塞入切開的小番茄,並用竹籤穿過備用

  • 倒入300g的水與200g的白砂糖到鍋內,並煮至琥珀色後就能關火

    倒入300g的水與200g的白砂糖到鍋內,並煮至琥珀色後就能關火

  • 將穿過竹籤的蜜餞跟小番茄浸泡在剛煮好的湯水中,旋轉並淋上糖漿,隨後放在烘焙紙上等乾了就可以

    將穿過竹籤的蜜餞跟小番茄浸泡在剛煮好的湯水中,旋轉並淋上糖漿,隨後放在烘焙紙上等乾了就可以

小撇步

1. 煮糖水的時候加一些水煮,最後糖衣會比較脆
2. 煮糖水的時候,只要變成琥珀色就可以了,煮過頭的話會整個焦黑

8,541 瀏覽
avatar
Q。V 丸家 19 食譜 95 粉絲

工作之餘,喜歡研究料理,做料理,找出自己喜歡的食譜比例自己做,做出一道家人愛吃的料理也是種幸福,也分享給料理的朋友們!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 小黃瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 排骨 餅乾 茄子 娃娃菜 花椰菜 鮭魚 早餐 雞肉 蒸蛋 白菜滷 粽子 瓜仔肉 高麗菜飯 炒飯 糖醋排骨 酸辣湯 香菇雞湯 櫛瓜 三杯雞 杏鮑菇 南瓜 打拋豬 高麗菜 玉米濃湯 義大利麵 湯麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 菠菜 麻婆豆腐 雞胸肉 地瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 雞湯 滷肉 番茄 炒麵 豆腐 四季豆 竹筍