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豬蹄煮試所
27 食譜 210 粉絲

奶油蒜香杏鮑菇

奶油蒜香杏鮑菇

描述

滑嫩多汁的杏鮑菇配上蒜香與奶油香,簡單的料理,單純的味道卻很涮嘴喔!

310 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切段,切厚一點,杏鮑菇加熱會縮水。

    杏鮑菇切段,切厚一點,杏鮑菇加熱會縮水。

  • 杏鮑菇單面切成一小格一小格,淺淺切就好,不要切太深容易斷。

    杏鮑菇單面切成一小格一小格,淺淺切就好,不要切太深容易斷。

  • 鍋內不需加油,中小火乾煎杏鮑菇,慢慢煎至雙面金黃色。
轉中大火,鍋內加入蒜末、蔥末、鹽、胡椒,繞一繞,最後加入奶油,讓杏鮑菇均勻沾上奶油香即可。

    鍋內不需加油,中小火乾煎杏鮑菇,慢慢煎至雙面金黃色。 轉中大火,鍋內加入末、末、鹽、胡椒,繞一繞,最後加入奶油,讓杏鮑菇均勻沾上奶油香即可。

  • 多汁軟滑,蒜香搭配奶油香,好好吃~

    多汁軟滑,香搭配奶油香,好好吃~

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豬蹄煮試所 27 食譜 210 粉絲

愛吃的豬妹伸出她的豬蹄,在她的廚房研究所邊煮邊試。

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