豬蹄煮試所 27 食譜 210 粉絲 追蹤 奶油蒜香杏鮑菇 描述 滑嫩多汁的杏鮑菇配上蒜香與奶油香,簡單的料理,單純的味道卻很涮嘴喔! 310 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 4條 蒜末 1大匙 蔥末 1大匙 鹽 適量 胡椒 適量 奶油 1大匙 步驟 杏鮑菇切段,切厚一點,杏鮑菇加熱會縮水。 杏鮑菇單面切成一小格一小格,淺淺切就好,不要切太深容易斷。 鍋內不需加油,中小火乾煎杏鮑菇,慢慢煎至雙面金黃色。 轉中大火,鍋內加入蒜末、蔥末、鹽、胡椒,繞一繞,最後加入奶油,讓杏鮑菇均勻沾上奶油香即可。 多汁軟滑,蒜香搭配奶油香,好好吃~ 1.9 萬 瀏覽 2022/10/08 發表