【起司蒜香麵包】
描述
簡單美味食譜，只要一次發酵！
份量
2
人份
熱量
步驟
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加入牛奶、糖、速發酵母，攪拌均勻
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加入麵粉、鹽到麵團不黏手
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麵團表面刷一層油 蓋上保鮮膜發酵到2倍大， 約60分鐘
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將製作大蒜醬的食材攪拌均勻
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發酵完之後，先按壓麵團排氣，再左右折疊3~4次
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把麵團桿成圓形，放到舖有烘焙紙的烤盤上
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將麵團切割成棋盤狀，再塗上大蒜醬
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在縫隙處塞上一些莫扎瑞拉起司
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烤箱預熱180°C（356°F）烤 20~25 分鐘
