桂竹筍香菇炊飯

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描述

炒桂竹筍來做香氣十足有夠味的炊飯.電鍋料理做法簡單不用配菜就可吃光光
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份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 煮熟的桂竹筍切條狀.亁香菇泡水後切塊擠掉水份.熱鍋放油蔥酥醬先炒香菇(不喜歡油蔥可改用豬油).放桂竹筍後加調味料(醬油2匙.糖1匙.米酒1匙.胡椒粉1小匙)和2匙水.煮至筍和菇上焦糖色

    煮熟的桂竹筍切條狀.亁香菇泡水後切塊擠掉水份.熱鍋放油蔥酥醬先炒香菇(不喜歡油蔥可改用豬油).放桂竹筍後加調味料(醬油2匙.糖1匙.米酒1匙.胡椒粉1小匙)和2匙水.煮至筍和菇上焦糖色

  • 米洗淨放電子鍋.上面鋪上炒好的筍菇和湯汁.照一般煮飯程式煮至飯跳起.完成.水如果放稍少點底部還會有焦焦香香的鍋巴喔~

    米洗淨放電子鍋.上面鋪上炒好的筍菇和湯汁.照一般煮飯程式煮至飯跳起.完成.水如果放稍少點底部還會有焦焦香香的鍋巴喔~

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職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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