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菲。Phyllis!
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蔬菜肉捲

蔬菜肉捲
7 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 小湯鍋佳一小匙鹽煮滾,放入秋葵煮約5分鐘

  • 取出秋葵略沖冷水,包捲入肉片中,均勻撒白胡椒、鹽

  • 肉捲薄拍片栗粉,煎鍋加入香油開中小火熱鍋

  • 將肉捲放入並排,各面皆煎一分鐘,加入水25ml蓋鍋悶煮約3分鐘

  • 開蓋加入黑醋(或任何燒肉醬),至醬汁略收乾及完成

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