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簡易高麗菜餡餅

簡易高麗菜餡餅

描述

用蔥抓餅製作高麗菜餡餅，方便又簡單，一口咬下是滿滿的高麗菜絲，餅皮也又香又酥唷。

平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～
IG：pg_memoooo
https://www.instagram.com/pg_memoooo/
網誌：PG memo
https://pgmemoooo.com

24 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

熱油鍋，先將高麗菜絲炒軟。
再加入櫻花蝦拌炒。
加入鹽巴、糖、雞粉、白胡椒粉調味(建議清淡一點比較好，因為市售蔥抓餅已有鹹度)，起鍋備用。
市售蔥抓餅退冰軟化，放入高麗菜內餡後封口包好。
平底鍋開小火，不須再加油，放上餡餅並以鍋鏟壓扁。
繼續用小火將兩面煎至金黃即可。

8,621 瀏覽

2022/10/12 發表

PG 60 食譜 531 粉絲

Hello！我是PG，是第一次進廚房就挑戰馬卡龍的料理小白，經歷無數次失敗後終於做出理想的馬卡龍，也激發自己對料理的興趣，平常喜歡邊學邊玩邊紀錄做過的每一道料理。

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