四神排骨湯(電鍋料理)

描述
天氣漸涼 入秋養生 來碗熱呼呼
的四神排骨湯 提升免疫力暖心暖胃
購買市售的四神材料包 可再自行添加薏仁及蓮子 烹調簡易 放入電鍋 就可完成囉~
Sandra宅在家的幸福料理~
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份量
時間
步驟
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汆燙排骨去除雜質
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薏仁浸泡隔夜 備妥四神材料包
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把汆燙好的排骨洗淨放入鍋裡 放入四神材料及浸泡後的薏加入1500cc的水及200的米酒放入電鍋外鍋放2杯量米杯的水量
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電鍋完成跳起將鍋子取出移至瓦斯爐上開中火 放入新鮮的蓮子及調味 拌勻約煮5分鐘即可完成
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依個人喜愛食用前在加少許的當歸酒 風味更加