萍萍料理初心者 30 食譜 139 粉絲 追蹤 私房咖哩飯 描述 這是一道私房料理,咖哩加入紅地瓜更好吃,老公瞬間把飯咖清空的料理。 #私房咖哩飯 #咖哩料理 #煮食器具 #家常料理 #香料調味 #慢燉料理 #米飯料理 #亞洲美食 6 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅地瓜 半條 恆春洋蔥 0.5顆 紅蘿蔔 0.5條 馬鈴薯 1顆 蒜碎、米酒 少許 玉米筍 3-5條 咖哩塊 2塊 步驟 將食材切丁備妥。 熱油鍋爆香碎蒜,加入洋蔥翻炒出香氣。 放入紅蘿蔔、紅地瓜翻炒3-5分鐘,放入馬鈴薯炒香,加一點米酒提香。 加入100cc開水,丟咖哩塊。等咖哩塊融化,食材入味,依照喜好濃度加入適量開水悶煮30-40分鐘,過程中翻炒一下,避免底部焦掉即可。 7,286 瀏覽 2022/09/22 發表