茄汁肉醬通心粉

雅婷的午餐提案♡
17 食譜 249 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備。

    食材準備。

  • 蒜頭切末,鮮香菇、洋蔥、酸黃瓜切丁備用。

    頭切末,鮮香菇洋蔥、酸黃瓜切丁備用。

  • 通心粉煮至半熟撈起瀝乾,加入少許油備用。

    通心粉煮至半熟撈起瀝乾,加入少許油備用。

  • 材料依序煸炒豬絞肉、番茄丁、番茄醬、洋蔥丁、蒜末、月桂葉、義大利香料、酸黃瓜碎、鮮香菇丁與高湯。

    材料依序煸炒豬絞肉、番茄丁、番茄醬、洋蔥丁、末、月桂葉、義大利香料、酸黃瓜碎、鮮香菇丁與高湯。

  • 調味後即可拌炒熟通心粉。

    調味後即可拌炒熟通心粉。

小撇步

1.食用前撒上起司粉可以增添風味
2.蕃茄系列農產品或食品罐頭營養素為脂溶性,經過油煸方式烹調可去除酸澀感、增加香氣

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