全家Fami煮煮-剝皮辣椒冬瓜雞湯

BETTY
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份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 骨腿切塊用熱水沖洗一下洗去血水

    骨腿切塊用熱水沖洗一下洗去血水

  • 濃高湯倒入鍋中,開火後加入已清洗骨腿切塊及冬瓜塊

    濃高湯倒入鍋中,開火後加入已清洗骨腿切塊及冬瓜

  • 煮至沸騰後加入剝皮辣椒湯料怕辣的人(剝皮辣椒請依口味放,全放有點辣)

    煮至沸騰後加入剝皮辣椒湯料怕辣的人(剝皮辣椒請依口味放,全放有點辣)

  • 轉小火蓋上鍋蓋悶煮10分鐘後,完成!

    轉小火蓋上鍋蓋悶煮10分鐘後,完成!

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BETTY 119 食譜 861 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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