金沙豆腐/全家便利商店Fami煮煮

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描述

到熱炒店必點的金沙豆腐,做法其實很簡單,但是要先把雞蛋豆腐給煎或炸出金黃外皮。用煎的,花的時間太多了,用炸的,又要用一鍋油,兩個選項都令人頭疼,所以,在家裡真的很少吃這道菜。

「全家便利商店Fami煮煮」金沙豆腐食材包裡的豆腐已經炸好了,免煩惱。金沙醬與蔥花辣椒也已備好。

自家熱炒店六分鐘就能上菜!

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

  • 「全家便利商店Fami煮煮」金沙豆腐食材材料包外觀。

    「全家便利商店Fami煮煮」金沙豆腐食材材料包外觀。

  • 內附精美詳細食譜。

    內附精美詳細食譜。

  • 食材包內有炸雞蛋豆腐、金沙醬、青蔥蒜酥辣椒各一包。

    食材包內有炸雞蛋豆腐、金沙醬、青蔥蒜酥辣椒各一包。

  • 將雞蛋豆腐加入鍋中,用中火持續拌炒4分鐘。

    將雞蛋豆腐加入鍋中,用中火持續拌炒4分鐘。

  • 將金沙醬加入鍋中炒拌開,以中火持續拌炒鍋中食材1分鐘。

    將金沙醬加入鍋中炒拌開,以中火持續拌炒鍋中食材1分鐘。

  • 將青蔥蒜、酥辣椒加入鍋中,加入1/2醬料杯的水一起,開大火拌炒20秒。

    將青蔥蒜、酥辣椒加入鍋中,加入1/2醬料杯的水一起,開大火拌炒20秒。

  • 熄火,盛盤。

    熄火,盛盤。

  • 家裡熱炒店出品,涮嘴的下酒菜來囉!

也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔!  
https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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小撇步

「全家便利商店Fami煮煮」是全新便利的做菜方式,可以輕鬆享受下廚樂趣,人人都能輕鬆變大廚!
只要
1.   手機APP下單選購餐點。
2.   冷藏直送,非冷凍,無添加防腐劑,全家便利商店取貨更便利。
3.   所有食材,一包搞定!
4.   輕鬆煮、享受煮,食材全都切好洗好,含食譜。

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