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🍓朱小ㄐ愛料理
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蒜香奶油鮮菇

蒜香奶油鮮菇

描述

非常簡易的一道菜,我最常拿來當牛排旁邊的配菜,好吃又好看!直接配白飯也是超下飯唷~

21 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 首先融化奶油,注意火不能太大,待奶油全數融化後,放入末煸香

  • 末煸到有點金黃色後,放入新鮮香菇拌炒,這時候火可以轉為中火

  • 炒到香菇有點微微焦黃時,加入現磨黑胡椒粒,迅速拌一拌就能起鍋囉

小撇步

起鍋前可以灑上義大利香料或是迷迭香,也很對味唷!

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🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 645 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

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