泡菜炒豬肉-詹姆士版 美姬丸🦄 16 食譜 22 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 洋蔥絲 半顆 豬肉片 240克 泡菜 180克 豆芽菜 180克 韮菜段 2根 蒜末 5瓣 調味料 韓式辣椒醬 1大匙 醬油 1/2大匙 香油 1大匙 七喜或雪碧等無色汽水 60毫升 清水 100毫升 米酒 1大匙 步驟 洋蔥切絲、豬肉片切成喜歡的大小，加入韓式辣椒醬、汽水、醬油、一半香油、蒜末，和泡菜一起攪拌均勻，醃漬約15分鐘。 熱鍋後加入剩下的香油，將步驟一拌好的食材炒香，加入米酒、韮菜、豆芽菜拌炒，接者再加入清水拌煮至收汁。 小撇步 吃的時候可以再用生菜包著吃。 1,703 瀏覽 2022/09/21 發表
