美姬丸🦄 33 食譜 122 粉絲 追蹤 泡菜炒豬肉-詹姆士版 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 洋蔥絲 半顆 豬肉片 240克 泡菜 180克 豆芽菜 180克 韮菜段 2根 蒜末 5瓣 調味料 韓式辣椒醬 1大匙 醬油 1/2大匙 香油 1大匙 七喜或雪碧等無色汽水 60毫升 清水 100毫升 米酒 1大匙 步驟 洋蔥切絲、豬肉片切成喜歡的大小,加入韓式辣椒醬、汽水、醬油、一半香油、蒜末,和泡菜一起攪拌均勻,醃漬約15分鐘。 熱鍋後加入剩下的香油,將步驟一拌好的食材炒香,加入米酒、韮菜、豆芽菜拌炒,接者再加入清水拌煮至收汁。 小撇步 吃的時候可以再用生菜包著吃。 1.1 萬 瀏覽 2022/09/21 發表