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愛亂煮小娟
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絲瓜滑蛋貢丸

絲瓜滑蛋貢丸
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食材

材料
調味料

步驟

  • 下少許油煸香薑片,再加入絲瓜拌炒,加入適量的米酒拌炒均勻。

    下少許油煸香片,再加入絲瓜拌炒,加入適量的米酒拌炒均勻。

  • 再加入貢丸一起炒香後,加入適量的水並蓋上鍋蓋煮軟。

    再加入貢丸一起炒香後,加入適量的水並蓋上鍋蓋煮軟。

  • 煮絲瓜至喜歡的軟度。

    絲瓜至喜歡的軟度。

  • 倒入攪拌均勻的蛋液煮約兩分鐘即可,關火蓋上鍋蓋悶約兩分鐘,即可起鍋,美味上桌。

    倒入攪拌均勻的蛋液煮約兩分鐘即可,關火蓋上鍋蓋悶約兩分鐘,即可起鍋,美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,522 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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