絲瓜貢丸麵線
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
絲瓜
一條
麵線
2把
貢丸
2顆
蔥
適量
蒜
一顆
薑
四片
調味料
鹽
適量
米酒
一匙
-
1絲瓜切片 蔥薑蒜備料 -
2蔥薑蒜爆香
-
3丟入絲瓜悶煮
-
4調味後放入煮好的麵線與貢丸，讓麵吸附湯汁
小撇步
絲瓜會出水，可以不用再加水了喔