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TINA99 緹娜姑姑
107 食譜 1,956 粉絲

蔬食料理 韓式蘿蔔捲 開胃小點

蔬食料理 韓式蘿蔔捲 開胃小點

描述

製作素食蘿蔔捲時推薦放豆皮進去
而製作一般葷食的話推薦放蝦子進去喔^^

雖然超簡單 但招待客人上桌時樣子很美 味道也很不錯
分享人氣滿分的蘿蔔捲給你~

醃漬蘿蔔片是在COSTCO買的~

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/dkBjlMlmFBo

7 說讚

份量

4 人份

食材

醬料

步驟

  • 把切得厚厚的豆皮放到平底鍋中
加入1匙蒜末炒一炒
加點醬油調味
加點水避免豆皮燒焦~
放入半匙糖炒一炒即可~

    把切得厚厚的豆皮放到平底鍋中 加入1匙末炒一炒 加點醬油調味 加點水避免豆皮燒焦~ 放入半匙糖炒一炒即可~

  • 把所有的蔬菜切絲~
務必將蘿蔔片的湯汁擠乾再使用~
把蘿蔔片攤開預備
每種食材都放一個進去~
捲成錐形類似壽司手捲的模樣即可
沒有一定要放的食材
只要顏色多樣、運用現有食材製作就好
捲好的蘿蔔捲放到托盤上

    把所有的蔬菜切絲~ 務必將蘿蔔片的湯汁擠乾再使用~ 把蘿蔔片攤開預備 每種食材都放一個進去~ 捲成錐形類似壽司手捲的模樣即可 沒有一定要放的食材 只要顏色多樣、運用現有食材製作就好 捲好的蘿蔔捲放到托盤上

  • 蜂蜜芥末醬
黃芥末1、美乃滋1、蜂蜜或糖漿1
加在一起攪拌均勻就好
蘿蔔捲完成!

    蜂蜜芥末醬 黃芥末1、美乃滋1、蜂蜜或糖漿1 加在一起攪拌均勻就好 蘿蔔捲完成!

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/dkBjlMlmFBo

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TINA99 緹娜姑姑 107 食譜 1,956 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事 我是從韓國來的緹娜姑姑, 99的韓文發音與姑姑相近,頻道名稱就取名為TINA99。 在這裡分享簡單的韓國料理食譜,還有一些我獨家的配方,雖然最近很容易取得韓國食材與調味料,但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料,隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我, 緹娜姑姑會多多參考。

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