烤香魚
描述
不知從何時開始，中秋節流行要烤肉。大嬸已沒那種興緻與力氣。老實說是沒那種耐熱坐在炭火旁被燻肉體、靈魂了。
內心仍有些不平衡與不甘心，於是訂了香魚
（年輕時很怕魚剌、魚腥，今年被迫嚐試開始吃魚）。
油煎會噴油，要擦洗流理台。
烤箱：要撑握好時間。
最後決定用烤箱。
出乎意料的好吃。
烤箱、電鍋、微波爐這三個老朋友至今尚未背叛大嬸。
為了証明魚蛋有熟，切割後照相，雖然拍照無法美美呈現，但美味毫不減分。
Charlotte
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