699 食譜 330 粉絲

不一樣的蒸煮飯

Name: 不一樣的蒸煮飯 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 大甲生鮮芋頭 190克; 善美的豬瘦絞肉（細） 175克; 泰山玄米油 3大匙; 油蔥酥 5大匙; 西螺丸莊醬油 3大匙; 白米 1.5杯; 味好美五香粉 1大匙; 小磨坊胡椒粉 3大匙; 工研烏醋 1大匙

描述

家常菜～不一樣的蒸煮飯。

4 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

步驟

1.5量米杯的白米，按下電鍋，至跳起即熟。
芋頭切小丁炒熟。
起油鍋，把油蔥酥爆香，繼而放入細絞肉，調味料，炒熟即可。
餡料與白米飯混合均勻。完成囉～🙃
以上是食材～

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2022/09/15 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 699 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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