周秉秉の芋頭小卷米粉 alice 48 食譜 120 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 豬肉絲 半斤 紅蘿蔔 半根 玉米筍（可省略） ㄧ盒 乾香菇 一把 蝦米 一把 芋頭 半顆 米粉 半包 小卷 三條 調味料 高湯罐 一罐 白胡椒粉 適量 醬油 一大湯匙 糖 適量 步驟 乾香菇、蝦米泡水備用，軟後熱鍋加油，加乾香菇蝦米爆香 加入豬肉絲炒香 加入紅蘿蔔炒軟、加入醬料 加入高湯罐 放入玉米筍、芋頭熬20分鐘 加入小卷和米粉，滾後試味道，若需要的話加鹽巴，即可上菜！ 7,064 瀏覽 2022/05/04 發表
