Cindy‘s料理筆記 20 食譜 197 粉絲 追蹤 豬肉咖哩 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 梅花肉塊 600克 洋蔥 1個 馬鈴薯 3小顆 紅蘿蔔 1小條 蒜頭 3小瓣 辣椒 1小條 黑巧克力 6小塊 咖哩塊 2小塊 印度咖哩粉 1大匙 步驟 1.半份洋蔥炒到透明 2.加豬肉炒一炒 3.加點油、咖哩粉炒個1.2分鐘 4.加3杯水,小火煮15分鐘 5.加切好半個洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯,馬鈴薯切的比紅蘿蔔大塊+1杯水,再小火煮15分鐘 6.加2個咖哩塊、辣椒(試辣度) 7.加黑巧克力塊 8.關火燜10分鐘 4,826 瀏覽 2022/09/07 發表