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Klaudia Ho
101 食譜 219 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉

描述

好吃又下飯

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.豬肉加蒜末、醬油、胡椒粉醃製。
2.蔥白和蒜末、橄欖油爆香,再將醃製好的豬肉加入樹薯粉後下鍋炒,半熟後加入米酒、水、醬油膏、糖拌炒,快熟時加入蔥綠炒,即可起鍋。

    1.豬肉加末、醬油、胡椒粉醃製。 2.白和末、橄欖油爆香,再將醃製好的豬肉加入樹薯粉後下鍋炒,半熟後加入米酒、水、醬油膏、糖拌炒,快熟時加入綠炒,即可起鍋。

小撇步

肉我都前一天醃好比較入味,回家後就可以開始煮,無須備料。

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Klaudia Ho 101 食譜 219 粉絲

我食故我在,我煮為我愛。

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